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‘雅博体育’海苔花生酥糖的做法_【番茄配方】海苔花生酥糖——丰富美味酥脆可口_海苔花生酥糖怎么做_我爱番茄美食的菜谱

作者:雅博体育   发布时间:2021-08-31   点击量:

本文摘要:3张图片“糖果作为零食小吃、宴客小点,时时处处都少不了它们。

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3张图片“糖果作为零食小吃、宴客小点,时时处处都少不了它们。花生配上上海苔口感很非常丰富美味。

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而且这里面的坚果是可以随意更换的哦。比如说换做做核桃、瓜子、腰果、榛子、松仁等,随意哪一种,都是你无法购买的美味。这就是自己动手做的益处。” 食材明细主料花生500g细砂糖100g盐1g辅料水50g麦芽糖60g海苔碎末5g甜味口味烘培工艺数小时耗时普通可玩性海苔花生酥糖的作法步骤1煮花生剥掉外壳,放入铺好锡纸的烤盘中,放进加压好150度的烤箱中层,上下火保温可用。

2水,细砂糖,麦芽糖一起放进打蛋盆中,小火冷却至140度-142度,待温度超过后立刻关火可用。3保温的花生拿走放入另一个打蛋盆中,放入海苔碎末,盐。4煮好的糖浆放入混合物中。

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5用不锈钢勺子或者锅铲加热均匀分布。6搅匀后的糖放入模具中,用刮板压平力紧实。7压紧实的糖趁盼望成块。8最后加以纸盒,方便快捷又爱吃的圣诞礼物就制成了。

小窍门注意事项:1,留意煮糖浆的时候要用小火渐渐熬制,不要贪快,更容易将糖熬糊,并且一旁小火冷却要一旁不时加热2,煮好的糖浆温度一定要超过140度以上,这样成品糖才能成块,口感糕碎。3,糖块在用模具成型时,一定要用刮板或者其他工具力紧实。这样才不会好小块块一些。


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